Автоматична производствена линия за бутер тесто

Автоматична производствена линия за бутер тесто

Индустриална, високо{0}}скоростна производствена линия,-разработена по поръчка за непрекъснато производство на-бутер тесто с високо съдържание на мазнини. Системата разрешава основните затруднения на автоматизацията на търговските сладкиши: предотвратяване на изтичане-на мазнина по време на-екструдиране с голям-обем, елиминиране на скокове на температурата на тестото и осигуряване на бърза санитарна обработка на линията по време на смяна на пълнежа, за да се увеличи дневният добив на растенията.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри

Общ преглед на продукта

 

Индустриална, високо{0}}скоростна производствена линия,-разработена по поръчка за непрекъснато производство на-бутер тесто с високо съдържание на мазнини. Системата разрешава основните затруднения на автоматизацията на търговските сладкиши: предотвратяване на изтичане-на мазнина по време на-екструдиране с голям-обем, елиминиране на скокове на температурата на тестото и осигуряване на бърза санитарна обработка на линията по време на смяна на пълнежа, за да се увеличи дневният добив на растенията.

 

Спецификация

 

Модел

Размери

Капацитет

Напрежение

Тегло

PC-400P

Д3100×Ш980×В1410 мм

180-250 тави/час

220V / 3KW

690 кг

 

Поток на производствения процес

 

Обвиване на мазнини:Тестото се екструдира в непрекъснат лист и помпата с водна риза отлага прецизна маслена лента, преди механични обувки да прегънат краищата на тестото, за да го обхванат.
Ламиниране на слоя:Мулти{0}}ролковите сателитни станции намаляват дебелината на листа без топлина, а механичните плугове прегъват тестото върху себе си, за да умножат вътрешните слоеве.
Измерване и релаксация:Лентата за тесто преминава през къса конвейерна верига, за да отпусне глутеновата мрежа, след което прецизните ролки я притискат до крайната целева дебелина.
Депозиране и оформяне:Помпата за бързо{0}}разединяване инжектира измерени точки или линии от пълнеж, докато автоматизираните инструменти сгъват и{1}}запечатват краищата на сладкиша.
Рязане и рециклиране:Високоскоростна -гилотина срязва лентата в окончателни форми, докато страничните резачки насочват излишната част обратно в основния бункер, за да постигнат нулеви отпадъци.

 

Линейни възможности и решения за процеси

 

Термичен контрол на мазнините:Охлаждащите- ръкави с водна риза регулират вискозитета на мазнините в реално време, предотвратявайки сливането на слоеве или кървене при фабрични условия на топла среда.
Пропорционално смесване на скрап:Интегрираното възстановяване на подрязването непрекъснато дозира 5% до 15% рециклирано тесто в новия лист, поддържайки равномерно разширение с почти-нулеви отпадъци.
Лента с нулево-напрежение:Много{0}}ролковите сателитни станции прилагат ниско-намаляване на налягането, за да защитят микроскопични маслени слоеве до крайна дебелина от 1,5 mm.
Смяна на алергена:Бързо{0}}спускащите се конзоли разхлабват ремъците за секунди, докато плъзгащите се-навън помпи за пълнене намаляват вкуса-времето на престой при смяна с 40%.

 

Инженерни стандарти и доставка на компоненти

 

Химическа устойчивост:Сертифицирана неръждаема стомана SUS304/SUS316 с грапавост на повърхността под 0,8 микрона е устойчива на корозивни плодови киселини, соли и агресивни разяждащи почистващи препарати.
Директно-задвижване:Задвижван от независими SEW{0}}Eurodrive спирални-двигатели-редуктори, елиминиращи вериги и зъбни колела, за да се премахнат рисковете от замърсяване с тъмна грес.
Отворете-контрола на архитектурата:Не-патентованите PLC системи на Siemens или Allen-Bradley позволяват пълен достъп до код за инженерите в завода за свързване на машинни данни към централни фабрични системи.

 

Фокус върху фабричната и твърдата-мощност

 

Хронология и отпечатък:
Създадена през 2013 г., разширявайки се в производствена база от 12 000 квадратни метра, стратегически разположена във високо-технологичния индустриален център на Фошан.
Човешки ресурси:
Здрава работна сила от 400+ служители, включително специализиран инженерен отдел, ръководен от национални старши експерти по машини за печене.
Съответствие и интелектуална собственост:
Работи съгласно строги стандарти за сертифициране на ЕС CE, подкрепени от множество собствени патенти за полезност и дизайн.
Глобален обхват и клиентска база:
Овластяване на над 3000 глобални клиенти с надеждни възможности за износ в Европа, Югоизточна Азия, Североизточна Азия и международните пазари.

 

ЧЗВ

 

В: Как тази линия предотвратява разтопяването на-маслено масло в машината?

О: Редукторните ролки се отличават с увеличени диаметри за минимизиране на топлината от триене, конвейерната рамка поддържа локализирани капаци за студен-въздух, а помпата за мазнини използва прецизна охлаждаща риза, за да поддържа оптимална пластичност на мазнините.

Въпрос: Колко време отнема почистването при превключване между лепкави плодови конфитюри и солени меса?

О: Целият уред за пълнене се плъзга върху количка за измиване чрез релсова система за бързо{0}}разединяване. Може да се смени с чист вторичен колектор за по-малко от 15 минути, за да продължи производството.

Въпрос: Ако линията спре неочаквано по средата на-смяната, ще се скъса ли лентата за тесто или ще се огъне?

О: Не. PLC разполага със синхронизирана програма за динамично спиране, която забавя всички много-осни серво задвижвания в абсолютна синхронизация в рамките на милисекунди, предотвратявайки повреда от напрежение или изкълчване.

В: Как поддържате чисти разрези, когато ножовете се затъпяват от захар или плътно тесто?

О: Системата за гилотина включва микрометрично регулиране на дълбочината за -{1}}компенсация на износването в движение, подкрепено от автоматизирани чистачки с усещане за маслена мъгла, които почистват острието при всеки ход нагоре, за да предотвратят залепването на тестото.

Въпрос: Може ли тази линия да произвежда плоски замразени листове тесто за продажба на дребно или е строго за формовани сладкиши?

О: Справя се и с двете. Модулната линия позволява модулите за пълнене и сгъване надолу по веригата да се плъзгат навън, насочвайки плоския много{1}}слоен лист тесто директно в модул за автоматично разточване и-преплитане на хартия.

Въпрос: Какви части трябва да складираме на място, за да предотвратим продължително спиране на линията?

О: Стандартните части (пневматика на Festo, превключватели на Schneider) могат да се доставят на местно ниво. Персонализирани артикули като специфични PU колани и режещи щанци се предоставят в двоен-комплект резервен комплект, включен в кутията за транспортиране.

Въпрос: Как се уверявате, че линията се справя с нашите регионални характеристики на брашното и мазнината преди изпращане?

О: Изискваме партида от вашите местни съставки преди изпращане. Провеждаме пълно-мащабно 48-часово непрекъснато производствено изпитване при точните ви параметри на рецептата, предоставяйки високо-видео и физически регистрационни файлове на продукта за окончателно подписване.

Популярни тагове: автоматична производствена линия за бутер тесто, Китай автоматична производствена линия за бутер тесто производители, доставчици, фабрика

Изпрати съобщение